Une salade verte reste, dans presque tous les cas, le meilleur accompagnement pour un hachis parmentier. Ce plat est déjà complet par nature : viande, purée, parfois du fromage gratiné. Il n’a pas besoin d’un second plat pour exister. Ce dont il a besoin, c’est d’un contrepoint frais, croquant et léger. Voici ce que vous …
Recette de canette de grand-mère : une volaille fondante et savoureuse La canette de grand-mère, c’est un mijoté généreux, parfumé et facile à réussir à la maison. Ce plat familial mérite une vraie place sur votre table du dimanche ou lors d’un repas de fête sans chichi. Voici ce que vous allez retrouver dans cet …
La confiture de cerises de grand-mère se fait avec seulement trois ingrédients : des cerises mûres, du sucre et du citron. Pas de gélifiant, pas de complications. Juste un geste simple, transmis de génération en génération, qui transforme les fruits de saison en un pot de bonheur à tartiner. C’est une recette que nous aimons …
Ce gâteau aux poires réunit des ingrédients simples, une pâte généreuse et un résultat fondant que tout le monde reconnaît au premier coup de fourchette. Chez nous, cette recette de famille tient une place à part : elle sent bon le caramel, la vanille et les après-midis d’automne. Voici ce que vous trouverez dans cet …
